Pork Terrine 100g
Les sardines SNSM de la Conserverie Gonidec sont bien plus qu'une simple conserve : elles représentent un savoir-faire artisanal !
Chaque étape de leur fabrication est réalisée avec un soin, depuis la sélection des sardines fraîches le long des côtes bretonnes jusqu'à leur préparation minutieuse à la main à Concarneau. Une fois frites à l'huile, elles sont disposées dans les boîtes, puis recouvertes d'huile d'olive vierge extra pour préserver leur saveur naturelle. Les sardines SNSM sont l'incarnation même de la qualité et de l'artisanat traditionnel.
Les acteurs de la filière de pêche historique de Concarneau ont lancé une initiative : pour chaque boîte achetée, 0,40 € sont reversés à la SNSM de Trévignon.
Conserverie Gonidec (Concarneau, 29)
Fondée en 1959 à Concarneau, la Conserverie Gonidec, connue sous le nom “Mouettes d'Arvor”, incarne l'alliance parfaite entre tradition et modernité. Transmettant son savoir-faire de génération en génération, elle offre une large gamme de sardines, thons et maquereaux, mettant en avant la fraîcheur du poisson et le travail artisanal.
Ingrédients : Sardines fraîches (75%), huile d'olive extra (25%) et sel.