Assortment of "Noix de St-Jacques"
Assortment of Mignardises
Assortment of 3 variations of sweets to satisfy all gourmets: Almond - Pure cocoa butter chocolate - Salted butter caramel
Our sweets in the shape of small "Noix de St-Jacques" (a nod to our beautiful Bay of Saint-Brieuc!) Will be perfect to accompany your small gourmet breaks, a coffee or a tea ...!
Prepared from good Breton ingredients: flour, butter, eggs.
Format: 250g bag
DLUO: 120 days
Store in a dry place away from heat.
Découvrez notre assortiment de 3 déclinaisons de Mignardises : Amande, Chocolat pur beurre de cacao, et Caramel au beurre salé, une véritable invitation à la gourmandise bretonne. Confectionnés avec soin dans nos ateliers d'Yffiniac, ces délices incarnent l'authenticité et le savoir-faire artisanal de Maison BRIEUC.
Élaborées par nos talentueux pâtissiers à partir d'ingrédients bretons de première qualité tels que la farine, le beurre et les œufs, nos mignardises aux amandes, au chocolat pur beurre de cacao et au caramel au beurre salé se distinguent par leurs saveurs exquises.
Chez Maison BRIEUC, nous privilégions la qualité et la simplicité, c'est pourquoi nos mignardises sont préparées sans aucun colorant, conservateur ou additif.
Que ce soit pour accompagner un café, un thé ou simplement pour savourer une petite pause gourmande, nos mignardises sauront ravir les amateurs de douceurs bretonnes !
Ingrédients :
Mignardises aux Amandes :
Sucre, œufs, amandes en poudre (18%), beurre, farine de blé, poudre à lever (amidon de blé, bicarbonate de sodium - tartrate monopotassique).
Mignardises au Chocolat pur beurre de cacao :
Caramel au beurre salé (sucre, crème, eau, beurre (2%), sirop de glucose, sel de Guérande (1%)), farine de blé, eau, sucre, beurre, poudre de cacao (4%), œufs, poudre levante (pyrophosphate acide de sodium, bicarbonate de soude, amidon de blé), chocolat noir (0,2%) (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de soja, vanilline).
Mignardises au Caramel au beurre salé :
Caramel au beurre salé (43%) (sucre, crème, eau, beurre, sel de Guérande), farine de blé, eau, sucre, beurre, œufs, poudre levante (pyrophosphate acide de sodium, bicarbonate de soude, amidon de blé).
Traces éventuelles d’arachides.
Format : 250g
DLUO : 60 jours
A conserver au sec et à l'abri de la chaleur.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g :
Energie : 2005 kJ (478 kcal)
Matières grasses : 21g
dont acides gras saturés : 14g
Glucides : 63g
dont sucres : 38g
Fibres alimentaires : 1,9g
Protéines : 6,2g
Sel : 0,69g